パルシステムの作り置きレシピ【わが家の常備菜セット】レビュー

食事の支度ってその度に一から作るのはちょっとしんどい。
時間のある時に作り置きしたおかずか少しでもあるといいですよね。

とわかっていても、さて何を作ろうか？材料は？となるとまた考えるのもおっくうになったり。

パルシステムには常備菜の材料とレシピがパッケージされた商品があるのを知ってからよく利用しています。

「わが家の常備菜セット」はインターネットからのみ注文できます。注文用紙では注文できません。

メニューはその週ごとに決まっているし、すべてが好みの味とも限りませんが、「これで何品か作れる」という材料を冷蔵庫にスタンバイできるのは心強いものです。

特別にコースを申し込むわけでなく、まるっと一つの商品なので欲しい週に注文すればいいだけ。
考えずに短時間で作れるレシピなのも助かります。

もちろんパルシステム品質なので、通常より厳しい目で選ばれた食材というのも安心。
共働きや子育て中の家庭にもおすすめです。

パルシステムの基本情報

配送エリア	東京・神奈川・千葉・埼玉・茨城・栃木・群馬・福島・山梨・長野・静岡・新潟
取り扱い商品	食品一般・ミールキット・離乳食・日用品
特徴	安全性や環境面を重視した生協の宅配 国産中心 化学調味料不使用 添加物をできるだけ使わない
基本の配送頻度	週に1回

＼Web加入特典付き／

パルシステムの【わが家の常備菜セット】

#パルシステム
昨日届いた「わが家の常備菜セット」。
これで常備菜が5品作れるやつ。

とりあえず1品完成🙌 pic.twitter.com/gwzLKyOAMe

— なばな@だいどこ専科 (@nabanablog787) September 25, 2021

パルシステムとは

パルシステムは 首都圏を中心に約160万世帯が利用している生協(COOP)です。
週に一度、食材や日用品を自宅に届けてくれます。

生協宅配の中でも特に国産材料中心、化学調味料不使用など、安全性や環境面を重視しているのが特徴なので、子育て中の家庭にもよく利用されています。

配送エリア	東京・神奈川・千葉・埼玉・茨城・栃木・群馬・福島・山梨・長野・静岡・新潟
取り扱い商品	食品一般・ミールキット・離乳食・日用品
特徴	安全性や環境面を重視した生協(COOP)の宅配 国産中心 化学調味料不使用 添加物をできるだけ使わない
基本の配送頻度	週に1回

パルシステムについて詳しくはこちらの記事をどうぞ。

＼Web加入特典付き／

わが家の常備菜セットとは

「わが家の常備菜セット」は時間のある時に常備菜3品（食材使い切り用のおかずを含めて５品）が作れる食材とレシピのセットです。

1品の調理時間は20分以内のものが中心。
常備菜といっても主菜になるようなボリュームのあるおかずだったりもします。

量は「副菜として4～5人分」とされています。
「もしこれを他のおかずと一緒に大皿にドン！と盛り付けてテーブルに置いたら、大人4～５人くらいで食べる量だよね」というふうに私は理解しています。

大人2人だとかなりたっぷりあります（←2日目、3日目はちょっと飽きるということもある）。

ほとんどのレシピは３日ほど日持ちします。

おおよその価格は 1,600～2,200円 （税込み）ほど。

届いたらいっぺんに全部作ってもいいのですが、その週の予定や冷蔵庫の中身と相談して1日に1～2品ずつ作ったりもしています。

その週のレシピ（メニュー）は決まっていて選ぶことはできません。
今週はどうも好みではないな・・・というときは注文しなければOK。
毎週注文の自動登録もできます。

ネット注文なら「この食材だけいらない」というときは食材単品でキャンセルできるのが気に入っています。

実際に作ってみました

「わが家の常備菜セット」 1回分

こちらは2021年9月に届いたもの。全部で2,193円（税込み）でした。

今回は食材を単品でキャンセルせず全部購入しましたが、例えば「じゃがいもは今たくさんあるからいらない」とか、せっかくだからキャベツは半カットじゃなくて、まるごと1個にしよう」ということもできます（ネット注文のみ）。

<常備菜セット＞と書いてあるものが今回の内容
食材1点1点に値段がついていて「買い物カゴ」から出し入れ自由

余談ですが上の写真の＜パルくる便＞というのは、毎週（隔週）自動で注文している商品です。

基本的な調味料などは自宅で用意

今回私が注文したセットで自分で用意するものとして記載があったのは以下のとおり。

普段から家で料理をよく作る家庭ならだいたい常備していそうな調味料がほとんどです。

ただ、この「便利つゆ」。
これはパルシステムオリジナル商品の濃縮3倍めんつゆで私も常備しています（名前の通り便利）。
ですが、知らない人が見たら「なにこれ？」ってなりそうですね。

家庭に濃縮3倍めんつゆがあればそれでもよし、「便利つゆ」を同時に注文することもできます。

1～3品目がメインの常備菜

4品目、5品目は残った食材を使い切るシンプルなレシピです。

1品目　ガーリックコンソメ唐揚げ

調理時間の目安　20分
日持ちの目安　3日

皮なしの鶏ムネ肉なのでさっぱりした唐揚げ。お弁当にも使えました。
ポテトフライは見たまんまの味ですが、揚げたてのつまみ食いはたまりませんね～！

ただこのレシピ、泥付きじゃがいもを洗うところから始まるのです。
油跳ねしないように鶏肉やじゃがいもの水気をよく拭いたり衣をつけたり、私には20分ではとてもできませんでした・・・。

調理台も汚れるし、やっぱり揚げ物はちゃちゃっとはいきませんね。

2品目と3品目　めかじきとキャベツのクリーム炒め / 明太しらたき

あまり見た目が美しくはないのですが・・・完成です！

「めかじきとキャベツのクリーム炒め」は作った日に2人でほとんど食べました。
お味はまぁまぁ・・・かなぁ・・・。

調理時間は両方作って30～40分ほど。

「明太しらたき」はまた作ってみようかなと思いました。

ただ、しらたきは鍋でカラ煎りするなどしてしっかり水分を飛ばしたほうが、味がしっかり入るんじゃないかと思います。
（レシピの指示はさっと水気を切る程度）

どっさり作れたので食べきるのに3日はかかりました。
少人数家庭だと毎日同じおかずが続いてちょっと飽きるかも・・・。

4品目　じゃがいものバターミルク煮

調理時間の目安　15分
日持ちの目安　3日

ちょっと煮崩れてしまいましたが、じゃがいもをシンプルにミルク煮にしています。
チーズを焼けばグラタン風にもなります。

5品目　キャベツと小松菜の中華あえ

調理時間の目安　10分
日持ちの目安　3日

小松菜とキャベツをさっとゆでて調味料であえています。
最近はやりの（？）「やみつき○○」によくあるナムル風の味付けです。

日持ちするにはするのですが、こういうのは時間がたつほど味がぼやけるので、その日に食べたほうがいいように思います。

＼Web加入特典付き／

わが家の常備菜セットを利用してみた感想

メリット

パルシステムの厳しい基準で選ばれた国産中心・化学調味料不使用の食材

パルシステム基準の安心できる材料ばかりなので、安心して利用できるのがうれしい。
小さなお子さんのいる家庭にもおすすめできます。

多少の当たり外れはたまにありますが、ちゃんと作られた食材ってそのままで美味しいんですよ～。

価格が手ごろ

いくらいいものでも家計の負担になるのは困ります。

パルシステムの「わが家の常備菜セット」食材の安全基準が高めの割には良心的な価格なので続けやすいのです。

※1回の注文のおおよその価格　 1,600～2,200円 （税込み）

食材ごとにキャンセルもできる

苦手な食材、家にたくさんあるからいらない食材、個別にキャンセルできるのは本当に使い勝手がいい！

レシピが簡単

パッとレシピを見て理解しやすいレシピが多いので、時間ができたときにすぐにとりかかれます。

レシピのレパートリーが広げられる

出典：パルシステム

気に入ったレシピは何度も繰り返し作っています。
パルシステムのレシピサイト「だいどこログ」と連動しているので、気に入ったレシピはブックマークしておくと便利です。

「わが家の常備菜セット 」で覚えて繰り返し作っているレシピ

デメリット

その週のレシピは決まっていて選べない

「今週はどうも好みじゃないなぁ～」というときもあり、そういうときは無理に頼みません。
裏を返せば「選ばなくてもいい」というメリットとも言えますね。

レシピはざっくりしていて料理が苦手な人には親切とは言えない

レシピは細かいところまでは指示がありません。
むしろ家にある食材を足したり好みの味付けに変えたり、臨機応変に利用するのに向いているように思います。

目安時間より調理に時間がかかることもある

私の手際が良くないのか、調理時間が目安よりかかることが多いかも…。
それでもまぁ負担に感じない程度のレシピが多いので総合的には便利かなと思います。

＼Web加入特典付き／

「わが家の常備菜セット 」について他の利用者の口コミは？

「3日分の時短ごはんセット」は3日分のメインディッシュ（主菜）を中心としたセットです。
献立を決めることから解放されるのがうれしいポイント。

家族の人数の多い家庭、食べ盛りのお子さんのいる家庭では「3日分の時短ごはんセット」と「わが家の常備菜セット 」のW使いという方もありました。

まとめ

好みに合わないこともありますが、「来週の注文どうしようかな？」「とりあえず常備菜セット頼んどこうかな？」と頼れる商品です。

必ずしもレシピ通りに作る必要もなく、味付けを変えたり他の食材を足したりと好きにカスタマイズできるのもいいところかなと思います。

レシピのマンネリ防止にもなるので、これからもお世話なるつもりです。

＼Web加入特典付き／